Meilleurs fours de comptoir 2023

Les meilleurs fours de comptoir sont des bêtes de somme économes en énergie dans la cuisine, remplaçant une multitude de petits appareils comme les friteuses à air, les grille-pain, les mijoteuses et plus encore. Mieux encore, ils font le même travail que les fours pleine grandeur, vous permettant de cuire une dinde entière sans surchauffer votre appartement ou votre maison. Et contrairement aux options encombrantes d'autrefois, les derniers fours de comptoir sont élégants et compacts, conçus pour occuper très peu d'espace sur votre comptoir. Notre modèle préféré dans l'ensemble est Breville The Smart Oven Pro, une option élégante et facile à utiliser qui propose 10 réglages de cuisson pour plus de commodité.

Les meilleurs fours de comptoir remplacent une multitude d'appareils plus petits comme les friteuses à air, les grille-pain, les mijoteuses ... [+] et plus encore.

Cela dit, le bon four de comptoir pour vous dépend de vos besoins individuels. Par exemple, recherchez-vous un modèle peu encombrant ou préférez-vous un four de comptoir qui frite à l'air en plus de griller votre bagel à la perfection ? Vous voudrez également considérer si vous souhaitez des cloches et des sifflets comme une sonde pour mesurer plus précisément la température interne de vos aliments ou si vous préférez rester simple avec des fonctionnalités de base comme griller, cuire et réchauffer. Enfin, vous voudrez également tenir compte de votre prix. Si vous êtes prêt à abandonner votre gadget multiple pour un seul appareil qui fait tout, lisez la suite pour notre liste des meilleurs fours de comptoir en 2022.

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Dimensions:14,5 x 18,5 x 11 pouces|Lester:22 livres | Matériel:Acier inoxydable brossé|Puissance :1800 watts | garantie: 1 an limité

Mettons une chose au clair : les fours de comptoir sont rarement loués pour leur belle apparence. Pratique, oui. Jolie, pas tellement. Heureusement, le Breville Smart Oven Pro est non seulement un appareil que vous serez fier de laisser sur votre comptoir, mais il est aussi super fonctionnel. Il dispose de 10 réglages de cuisson (toast, bagel, cuire, rôtir, griller, pizza, biscuits, réchauffer, réchauffer et cuire lentement) et est équipé d'Element IQ, qui transfère la chaleur via cinq éléments en quartz pour réchauffer le four encore plus rapidement et obtenir votre nourriture sur la table illico. L'écran LCD et l'éclairage intérieur permettent également de contrôler facilement les paramètres et de tout voir clairement, de sorte que vous n'aurez plus jamais à mordre dans des toasts brûlés.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:17,0 x 21,5 x 15,75 pouces|Lester:26,4 livres | Matériel:Acier inoxydable|Puissance :1800 watts|Garantie:limitée de 3 ans

Nous aimons un appareil qui peut tout faire. Utilisez ce four pour réchauffer les restes, faire cuire un lot de biscuits et de bagels grillés, ainsi que des ailes de poulet à l'air, des frites et des pois chiches croustillants. Bonus : l'extérieur en acier inoxydable et l'écran numérique lumineux sont également esthétiques. Certaines friteuses à air sont étroites, ce qui signifie que les aliments ne cuisent pas en une seule couche et ne deviennent pas nécessairement croustillants de manière constante ; ce n'est pas un problème avec ce modèle, cependant. Le panier mesure 9 x 9 pouces, ce qui est assez grand pour contenir presque tout ce que vous cuisinez (oui, même un poulet entier).

Vous ne pouvez pas non plus discuter avec son prix de 300 $. Compte tenu du fait que le prix moyen des fours de comptoir varie de 150 $ à plus de 1 000 $ et que les friteuses à air les plus populaires coûtent entre 100 $ et 200 $, vous économiserez de l'argent en achetant ce modèle double. De plus, vous économisez de l'espace (allez-y et abandonnez le grille-pain et la friteuse à usage unique - je vous promets que vous n'en avez plus besoin).

Avantages:

Les inconvénients:

Meilleur achat

Dimensions:22,4 x 12,6 x 16,6 pouces|Lester:46,5 livres | Matériel:Acier inoxydable|Puissance :1800|Garantie:limitée de 5 ans

Tout d'abord, qu'est-ce qu'un four à convection de toute façon ? Contrairement au duo cuisinière/four traditionnel qui se trouve probablement dans votre cuisine, un four à convection utilise un ventilateur et un système d'évacuation pour faire circuler l'air chaud pour cuire les aliments. La cuisson par convection présente deux avantages principaux : elle aide à cuire les aliments plus uniformément et crée généralement une meilleure saisie car il y a moins d'humidité dans l'environnement. Cependant, il existe une courbe d'apprentissage avec la convection (la plupart des recettes exigent que vous réduisiez la température d'environ 25 degrés Fahrenheit). Ce four de comptoir, fabriqué par la marque qui produit certaines des gammes les plus convoitées, a la capacité de basculer entre la convection et la cuisson conventionnelle, afin que vous puissiez expérimenter ce que vous savez et ce que vous aimerez bientôt.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:18,5 x 12,32 x 11,75 pouces|Lester:20,9 livres |Matériel:Acier inoxydable au charbon de bois|Puissance :1525 watts|Garantie:1 an limité

Un four de moins de 200 $ avec une technologie intelligente semble trop beau pour être vrai, mais Tovala est la vraie affaire. Cette marque propose un double four intelligent et un service de livraison de repas (économisez 200 $ sur le four si vous vous abonnez au service). Mais vous n'avez pas besoin d'utiliser les kits de repas de la marque - prenez une boîte de pâtes ou un morceau congelé de votre propre garde-manger ou congélateur. Scannez le code-barres sur le four intelligent et il y a de fortes chances qu'il reconnaisse le produit et se règle automatiquement sur le temps et la température de cuisson appropriés. Ce four est programmé avec plus de 850 produits d'épicerie pour une cuisson à toute épreuve.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:14,5 x 13,5 x 13,75 pouces|Lester:11,25 livres|Matériel:Acier inoxydable|Puissance :180 watts|Garantie:Garantie de réparation d'un an

Ce petit four grille-pain obtient constamment des notes élevées pour sa taille compacte et ses préréglages pratiques, qui incluent des réglages pour griller des gaufres et des petits pains surgelés, cuire des pizzas surgelées, réchauffer des restes et préparer rapidement des pommes de terre rissolées. Une autre caractéristique à noter? Le bac de cuisson se retire lorsque vous ouvrez la porte du four (particulièrement pratique lorsqu'il est complètement chaud). Bien sûr, ce n'est pas le modèle le plus élégant sur le marché, mais il grille des bagels tranchés aussi bien que n'importe quel autre four de comptoir, c'est tout ce que nous pouvons demander.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:11,33 x 19,72 x 16,29 pouces|Lester:20.3livres sterling | Matériel:Acier inoxydable poli et plastique noir|Puissance :1300 watts|garantie: 1 an limité

Bien sûr, le four grille-pain Oster n'est pas le modèle le plus flashy ou le plus avant-gardiste du marché. Mais si vous avez un budget limité ou si vous recherchez simplement une option de base, celle-ci fera l'affaire. Pour utiliser ce four de comptoir, sélectionnez l'un des nombreux réglages clés - cuisson par convection, gril, toast, pizza et chaud - pour cuire des lasagnes, des pizzas surgelées, des biscuits et plus encore. En prime, il s'agit d'un best-seller d'Amazon et a suscité des critiques élogieuses pour sa facilité de nettoyage, sa cuisson uniforme et ses résultats fiables. Les utilisateurs ajoutent que même après des années et des années de cuisson, il fonctionne toujours bien.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:18,1 x 18,5 x 10,6 pouces|Lester:37 livres|Matériel:Acier inoxydable brossé|Puissance :1800 watts|Garantie:Garantie limitée de 2 ans

Bien sûr, n'importe qui peut faire de la pizza à la maison dans un four standard, mais rivalisera-t-il avec votre croûte de style napolitain au feu de bois préférée ? Probablement pas, c'est pourquoi les amateurs de pizza ont besoin de ce four spécialisé pour cuisiner à la maison. Ce modèle de comptoir de Breville promet de devenir aussi chaud qu'un four à bois (votre poêle ne le pourrait jamais) et peut être personnalisé pour produire cinq styles de pizza différents : congelée, pan, New York, fine et napolitaine. La meilleure partie est qu'il cuit une pizza au feu de bois en seulement deux minutes, ce qui est moins de temps qu'il n'en faut pour appeler et en commander une pour le ramassage. Bien que ce modèle ne soit pas conçu pour cuisiner autre chose que de la pizza, si vous recherchez les meilleures tartes maison, il n'y a rien de mieux que le Smart Oven Pizzaiolo de Breville.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:11,3 x 16,4 x 17,3 pouces|Lester:34,4 livres|Matériel:Aluminium anodisé de qualité aéronautique et acier inoxydable|Puissance :1800 watts|Garantie:1 an limité

Avez-vous besoin d'un four de comptoir à 1 300 $? Définitivement pas. Mais en veux-tu un ? Probablement oui. Le four de comptoir ultra luxueux de Brava a perturbé l'espace lors de son introduction sur le marché en 2018. Ses caractéristiques intelligentes notables incluent des recettes prédéfinies pour tout cuire, du steak poêlé et des asperges aux œufs et au bacon. Mieux encore, vous pouvez contrôler les temps de cuisson et les fonctions depuis le confort de votre téléphone.

Une autre fonctionnalité intéressante ? Le Brava utilise six lampes infrarouges haute puissance pour cuire des côtelettes de porc juteuses et des brioches à la cannelle sucrées. De plus, ils chauffent instantanément, vous n'avez donc pas besoin d'attendre que le four préchauffe. Et comme le four utilise des zones, vous pouvez cuire simultanément deux aliments différents à deux températures différentes sur la même plaque. Enfin, l'application comprend plus d'un millier de recettes pour une gamme presque infinie d'inspiration délicieuse.

Avantages:

Les inconvénients:

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Dimensions:15,7 x 16,5 x 13,9 pouces|Lester:26 livres|Matériel:Acier inoxydable et plastique|Puissance: 1800 watts|Garantie:1 an limité

Alors qu'Instant est connu pour l'Instant Pot, la friteuse à air Omni Pro Toaster Oven est une option très appréciée de la marque de cuisine. Tout comme son multicuiseur emblématique, l'Omni remplace également plusieurs appareils, dont un four grille-pain, une friteuse à air et une rôtisserie. Et malgré ses performances hybrides, c'est toujours l'un des compacts de notre liste.

Deux caractéristiques exclusives distinguent l'Omni des autres. La première est la technologie Split Cook, qui permet aux cuisiniers à domicile de combiner deux fonctions de cuisson à la fois. Par exemple, réglez la machine pour cuire un pot de macaronis au fromage et passez au gril pendant les dernières minutes pour une croûte dorée. L'autre caractéristique est la technologie EvenCrisp, qui permet aux cuisiniers de créer des aliments délicieusement croustillants et croquants sans utiliser une tonne d'huile.

Enfin, la fonction rôtissoire vous permet de pousser vos aliments (la marque recommande un poulet de quatre livres ou un canard de cinq livres) sur la broche et de les positionner dans la chambre de cuisson. Sélectionnez le programme de cuisson souhaité - choisissez entre frire à l'air, rôtir et cuire - et la rôtissoire commencera automatiquement la cuisson à l'heure et à la température optimales.

Avantages:

Les inconvénients:

Voici les facteurs à garder à l'esprit lors de l'achat de votre modèle idéal.

La plupart des fours de comptoir ont à peu près la même taille, mesurant environ 1,5 pied de longueur et de largeur. En termes de capacité, ils peuvent généralement contenir une pizza ronde de 12 ou 13 pouces. Si vous manquez d'espace, assurez-vous d'examiner attentivement les modèles potentiels pour vous assurer qu'ils conviendront. Notre petit modèle préféré est le Panasonic FlashXpress.

Au minimum, un four de comptoir devrait pouvoir griller, rôtir, cuire, réchauffer et garder les aliments au chaud. Mais les modèles plus avancés peuvent être dotés de fonctionnalités supplémentaires, telles que la possibilité de faire griller des casseroles, de faire lever du pain et même de faire frire des légumes frais et des aliments surgelés.

Les presets sont-ils lisibles ? Est-il facile de régler la durée et la température du four ? Offre-t-il des alertes utiles lorsque le four est préchauffé ou que les aliments ont fini de cuire ? Posez-vous ces questions en explorant par vous-même différents fours de comptoir.

Sur la base des avis des clients, des commentaires d'experts et de recherches approfondies, notre premier choix est le Breville the Smart Oven Pro. Cet appareil intuitif et convivial dispose d'un écran LED lumineux qui permet de choisir facilement entre 10 réglages de cuisson. Et si vous avez besoin d'ajuster la température ou le temps de cuisson à tout moment, la machine dispose de deux grands cadrans faciles à utiliser qui vous permettent de le faire.

Un four de comptoir est idéal pour réchauffer les restes et cuire des aliments surgelés. Cependant, il y a certaines choses que ces appareils ne peuvent pas faire : faire éclater du pop-corn, réchauffer des boissons et réchauffer des liquides comme la soupe. Par conséquent, bien qu'un four de comptoir puisse être utilisé pour la plupart des choses, il est également avantageux de posséder un micro-ondes.

Il y a trois facteurs importants à considérer lors de l'achat d'un four de comptoir pour la cuisson du pain. Tout d'abord, choisissez-en un assez grand pour accueillir un pain qui lève. Deuxième. recherchez-en un qui a une fonction "preuve", qui fournit un environnement chaud nécessaire pour aider la levure à lever pendant le processus de fermentation du pain. Enfin, le modèle devrait avoir un réglage de chaleur par convection pour aider à créer une meilleure croûte. Avec ces trois choses à l'esprit, nous considérons que le four de comptoir Wolf Elite est le meilleur pour la fabrication du pain.